Erdäpfelwatsch bei Emil´s Einkehrschenke

Unser Vizebürgermeister Alfred Strohmayer ließ es sich heute nicht nehmen, Emil‘s Einkehrschenke zu besuchen, um einen „Erdäpfelwatsch“ zu verkosten. Der Erdäpfelwatsch ist eine besondere Form eines Kartoffelpuffers aus der böhmischen Küche, welcher traditionell mit viel Knoblauch und Majoran gewürzt wird. Wie erwartet hat dieser ausgezeichnet gemundet.